Exame
22 de Dezembro, 2011
A crise econômica internacional não inibiu os investimentos da Arcos Dorados, controladora do McDonald's no Brasil. As perspectivas otimistas com o tradicional aumento da demanda no fim do ano, levou a companhia a abrir dez unidades neste mês de dezembro.
Em 2011, o McDonald's inaugurou mais de 40 lanchonetes no país. A estratégia tem sido aproveitar o crescimento da classe média nas cidades do interior, mas não abandonar oportunidades em capitais e grandes cidades. Presente em 140 municípios brasileiros, a rede de 'fast-food' tem metade de suas lojas fora das capitais.
O diretor de Desenvolvimento da Arcos Dorados no Brasil, Dorival Oliveira, disse ao Valor que a franquia de alimentos tem potencial de crescimento em todo o Brasil. "Nosso foco é manter a liderança frente aos concorrentes", afirmou. Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o McDonald's é a franquia de alimentos com mais pontos de vendas no país, somando 1.291 lojas, em 2010, data do último levantamento. A segunda é o Bob's, com 715 unidades. No entanto, a rede americana ainda não está presente em três Estados: Acre, Amapá e Roraima.
O aquecimento econômico que chegou às cidades do interior levou o McDonald's a reativar um projeto idealizado há cerca de 13 anos, que levanta locais promissores para instalação de novos pontos de venda da marca. Oliveira explicou que há 12 pessoas e um conjunto de 15 a 20 empresas envolvidas nesta procura. "Retomamos o projeto em 2010 e neste ano já estamos colhendo os frutos", disse diretor de Desenvolvimento.
Em 2011 foram abertas as primeiras unidades nos municípios de Cachoeiro de Itapemirim, no Espírito Santo, além de Jaraguá do Sul e Chapecó, em Santa Catarina. Ainda em novembro, as inaugurações foram em Brusque, Santa Catarina, Montes Claros, Minas Gerais, Hortolândia, São Paulo, e Serra, Espírito Santo.
A expansão em direção a cidades de menor porte está sendo acompanhada pelos fornecedores do McDonald's. A Refricon, que fornece hortifrutigranjeiros, e a Martin-Brower, responsável pela logística da rede, têm filiais na cidade de Recife, Pernambuco, devido ao crescimento recente da economia do Nordeste.
Na capital pernambucana, a Refricom funciona desde 2009 no Distrito Industrial do Curado. E a Martin-Brower inaugurou uma unidade em 2008 e processa matéria-prima, em Bonito, município vizinho a Recife.
Os produtos do McDonald's, conhecidos por serem iguais em qualquer lugar do país, partem todos de um mesmo ponto: a Cidade do Alimento - um complexo de produção, armazenamento e distribuição de alimentos situado na rodovia Anhanguera, no Estado de São Paulo.
O complexo abriga mais de 800 funcionários. A FSB Foods produz 84 mil dúzias de pães por dia. E a Marfrig Braslo processa 100 toneladas diárias de carne bovina e 60 toneladas diárias de carne de frango. Uma frota de 100 caminhões faz a distribuição.
Nenhum comentário:
Postar um comentário